Ouverture du Brochet et photos au fil de la saison !

Si c'est un poisson d'eau douce bof pour ma part ....

Demandes a André qui a faillit me faire une dépression a cause d'un sandre.....

Le sandre est certainement un des meilleurs poisson d'eau douce et je compte bien en faire profiter mes invités , vendredi soir ... Et puis faut bien s'occuper en attendant le 1er juin !

En eau douce mon préfère est l'anguille mais chacun ces gouts..

Tout à fait d'accord avec toi Sarcelle 34,on ne peut pas comparer poisson de mer et poisson de rivière.Même si le sandre est bon,ce n'est pas comparable avec un bar,un lieu ni même un tacaud (juste sorti de l'eau) .

en poisson d'eau douce c'est la truite fario sauvage que j'préfére,trés fin en gout!

Souvent, c'est la façon de cuisiner qui fait le bonheur de goûter le poisson.

D'accord pour dire que le sandre est vraiment un bon poisson.

La perche aussi, d'ailleurs.

J'aime autant le poisson de mer que le poisson de rivière.

Surement mais un poisson d'eau douce a besoin d'etre plus travaillé qu'un poisson de mer un loup juste grillé est a mon avis pas comparable a une perche grillée....

Une anguille au barbecue, n'est-ce pas génial?

Je sais pas c'est pas comme ça que je les mange....

SARCELLE34 a écrit:

Surement mais un poisson d'eau douce a besoin d'etre plus travaillé qu'un poisson de mer un loup juste grillé est a mon avis pas comparable a une perche grillée....

C'est un peu comme entre volailles et gibiers à plumes, chacun possède ses recettes propres.

Petite après-midi sympa avec un copain ...Mise à l'eau du bateau à 14h30 , le tour des hauts fonds et quelques coups de cuillère après , le copain sort un brocheton , ensuite un 60cm environ , nous rentrons vers 16h , j'accroche un 85 à 100m de la mise à l'eau suivi d'un 80 ...Tous remis à l'eau !

Citation :

...Tous remis à l'eau

T'as plus fain ?

Non je l'ai convaincu il préfère le poisson de mer Reste plus qu'à convaincre Véga mais la c'est pas gagné


Mais pour en revenir au sujet Belle pêche,elle est pas trop dure la vie Pat?

Rigole , rigole , demande à Dédé l'enfer que vivent les retraités ...C'est bien simple , pas le temps de refaire la tapisserie à la maison ...

T'as plus fain ?


Y'a encore du sandre ...

Et tu trouves le temps d'aller a la pêche c'est Madame qui doit être contente....

Oh , là , je trouve que c'est "petit" ...Et puis pour bien vieillir faut ménager le moral et ça , je fais pas trop mal , vivement le 1er juin ...

T'as raison profites en bien...
Moi la retraite je sais pas si j'en aurai une......

Mais si, mais si, tu l'auras ta retraite, à 50 ans si Aubry est à Matigon, seulement se sera gratos, faudra que tu bosses pour continuer à survivre.

J'espère que dans 15 ans elle sera plus la sinon c'est moi qui serai plus la.....

Dédé 13 a écrit:

Mais si, mais si, tu l'auras ta retraite, à 50 ans si Aubry est à Matigon, seulement se sera gratos, faudra que tu bosses pour continuer à survivre.

C 'est un nouveau concept : la retraite jeune ,mais bénévole !

Ça existe déjà en Italie ou certains fonctionnaires partis en retraite anticipée et qui pendant quelques années toucheront rien a cause du report de l'âge de la retraite....

Ben migre en Italie alors.

Ce serait un retour aux sources.....

Bravo Pat , tu vas bientôt ouvrir une poissonnerie à ce que je vois ....
Question gout , pour le sandre , je trouve ça vraiment extra , le brochet un peu moins fin !

Belle peche