Eté indien.

Notre ami Lucpat a quelques soucis avec son hébergeur photos, il m'a demandé de poster pour lui ces magnifiques clichés d'un été indien tout en couleurs.

Vous noterez au passage qu'il se soigne bien. 

Splendide!

Les photos c'est pas dans plus de chasse ni de peche dédé!

Le sujet c'est l'été indien, banane.  

Magnifique !  
J 'ai eu la chance d 'y aller à cette saison ,et de survoler en hydravion les forêts chatoyantes ,vraiment un moment inoubliable . 

Pareil !

Alors ça, ça me bluffe!

http://www.cotesdardoise.com/index.php

De passage pour Toronto il y a déjà plus de 10 ans , j'avais acheté du vin directement à la propriété et après dégustation , je ne l'ai pas trouvé si mal ... 
Quand au cidre de glace , les Québécois m'en ont apporté cette année , je préfère notre blanc que leur jus de pomme ... 

Ce qui me bluffe, c'est que la vigne résiste à leurs hivers de Sibérie.

Autre façon de cultiver et la neige protège les pieds du froid ...

Quand tu vois les quantités de maïs ou de blé qu'ils produisent , c'est bluffant en rentrant dans les champs qu'à partir d'Avril ...

Oui, soit....Mais leurs raisins, ils ne doivent pas dégorger de soleil ! Alors pour les cépages "alsaciens", je peux sourire en remarquant l'importance des vins de glace, mais sur le Chardonnay, je m'inquiète....Quant au savoir-faire, à part balancer des morceaux de chêne dans les cuves en polypro..!

Les barriques de chêne ils en on aussi Koba .Comme bien d'autre beaucoup de vin fabriquer en Amérique son fait dans des cuves de SS
mais c'est la vie moderne. La plupart des vignobles au Québec on des vignerons français pour élaborer leurs produits donc le savoir
faire est quand même un peut la .Et pour le froid c'est pas si mal dans ce coin de la province, car ils sont dans le début des montagnes
apalache ou la neige est assez présente ce qui protège très bien les pieds de vigne. J'ai chez moi 2 pieds de vigne de raisin de table bleu
et ils produisent à plus savoir quoi faire avec les raisins et je suis beaucoup plus bas en plaine avec certain hiver avec presque pas de neige et sa marche.

Tu as tout à fait raison, on retrouve des vignerons français dans tous les coins : Argentine, Chili, Californie, Afrique du Sud...Le problème, c'est qu'ils adaptent les vins aux goûts locaux. Ça fait vendre, mais ça n'éduque pas un palais.  

Pas grave j'aime de tout.  

Goulu, va !