Le jeune Québecois et ses idées de fou !!!

Voila les amis le Québecois est revenu Je vous explique le but du poste c'est que mon meilleur ami et moi pour l'école devions faire un projet et nous ne savions pas quoi faire et boumm j'ai eu l'idée de faire un video sur la chasse puisque nous connaissons bien cela et bien voila le 9 mai dernier nous avons présenter notre video a l'école et cela fut unanime notre vidéo était excellent celon les autres qui ne sont pas chasseur ! J'ai donc décider de vous mettre un peu de soleil dans vos vie et je vien vous montrer mon projet qui a durée tout l'automne 2010 et le printemps 2011 les heures pour ce mini-film ne se compte plus et les nuits blanche non plus j'espere que vous allez appreciez !

Content de ton retour.Video excellente et instructive.Du trés bon boulot.

bien bossé !!
combien à été ta note??

Bravo a vous.

Super Pat ! C 'est rock n' roll la chasse chez toi !
Bravo pour l 'ouverture d 'esprit de tes profs et camarades non chasseurs .

Bravo Pat, un élève qui fait ça dans un lycée français a du souci à se faire.

Je prefere pas tenter le coup..............

Bravo a toi Manin! Bon boulot! j'attends celle des glouglou

Beau travail Pat , bravo !

Bravo les jeunes !!!

Beau boulot, et joli résultat.

Merci tout le monde pour la note je n'ai pas encore eu mon résultat j'ai hâte de savoir ma note ! Nous avons été obliger de coupé 40 minutes de films car nous n'avions pas le droit de montrer les scènes ou l'ont tire les oiseaux et d'autre scènes pour ne pas insulter le " publique " et pour les professeurs et les élèves l'ouverture d'esprit est la mes elle est pas très ouverte quand même ! Vincent pour les glouglou je n'ai eu que 4h de chasse car j'ai travailler les fin de semaine et il a plut à 98% tout les jours ou la chasse était ouverte donc très mauvais pour la chasse Regarder sur internet les innondations au Québec du Haut-Richelieu c'est chez moi , mes moi je n'ai pas d'eau car je suis loin de la rivière 90km² de zone habité innondé Et pour vous nous commencons déjà moi , mon père et mon ami à mieu etre équipé et préparer pour l'automne et pour le printemps prochain pour faire un autre vidéo mes celui-ci avec les tires et plus encore !

Oui, j'ai vue les inondations Dont une photo de hugue Leblond!
Me tarde de voir la suite!

Très jolie vidéo

Bravo !!! Ah, ce passage sur les Chevreuils...

C'est quoi, l'oiseau de la toute dernière image ?

Bravo Pat , très belle vidéo !

koba a écrit:

Bravo !!! Ah, ce passage sur les Chevreuils...

C'est quoi, l'oiseau de la toute dernière image ?

Gélinotte .

Comme je t'ai déjà dis, la vidéo est excellent, du très bon boulot

On se croisera peut être en Septembre, si je peux faire un détour par Montréal

J'ai aperçu quelques bernaches , comment les cuisinez- vous ? Histoire de connaitre , si des fois , un jour on peut lâcher quelques grammes dedans ...

pat77 a écrit:

J'ai aperçu quelques bernaches , comment les cuisinez- vous ? Histoire de connaitre , si des fois , un jour on peut lâcher quelques grammes dedans ...

Dans l'Oise j'ai appris qu'il sera possible dès cette année de lacher quelques grammes dedans!!

Comme toute les oies Pat,avec des fruits comme le raisins,les pommes,qui comme tu sais son assez présente ici.
Tu peut en faire un pâté avec du porc du boeuf et des épices,c'est un régal à la période des fêtes et l'hiver.
Chez nous au Québec on nomme ce pâté tourtière,ou pâté à la viande,et il y en à une recette par famille je pense.
Depuis l'automne passé je fait "mariné"ma viande dans un mélange d'épices pour faire ce que l'on nomme du smoke meat,durant une semaine en suite je fait cuire à la vapeur 1 hrs je laisse refroidire et je place ma viande
tranché tres mince entre 2 tranches de pain de seigle rotie avec de la moutarde jaune tres nord américaine
le tout acompagné de croustilles Tout pour me faire maigrir.


PS:Patrick à fait mangé de cet préparation à ces amis d'école
même au anti chasse mais sans leurs dire au début que c'étais
de l'outarde et les jeunes ont aimé ça.Ils ont bien ete obliger
de dire que dans le fond nous avion peut être un peut raison de
chassé. 1 à 0 pour nous.

Pour toi mon petit koba qui cherche le vrai trophé,pourquoi pas une chasse au cerf de virginie un de c'est jour.
Demande à Pat 77 il sais bien que dans notre coin de pays comme on dit chez nous y en à du beau.Tu à vus le trophé du jeune sur la video et bien il à fait ca derriere chez lui dans un boisé de ferme,remarque qu'il avais¸
l'oeil dessus depuis des mois.Comme arme il avais pas 10 coups,car c'étais une arme à chargement par la bouche
"poudre noir"le jeune à travailler fort pour avoir son trophé et sa lui donne plus de mérite je trouve,car passé par
une pourvoirie ou un guide sa simplifie beaucoup la tâche mais faire une chasse comme ca tout seul, Bravo.

Merci de ta recette Luc , je vais tenter le coup si on obtient l'autorisation !

Pour le "chevreuil " , il va bien falloir que je retourne chez les amis de Dunham , voir si ils sont toujours aussi gourmands .(Ils adorent les pommes )