Les réponses au questionnaire n°2 (merci à tous ceux qui ont participés) :
1 : Jean d 'Orgeix .
2 : La lamproie ,cuisinée en lamproie à la bordelaise (sauce à base de vin rouge et de poireaux ).
3 : les fusils BOSS ,boss = patron in english ,question à la réponse tres subjective je l 'avoue , jeu de mot limite .... mais j 'en suis tres fier quand même !
4 : sanglier dont les sabots ne sont pas réguliers ,l 'un ayant une pince plus longue que les autres .
5 : 4 espèces de canards souchets : le notre bien sur ,le souchet roux (Amérique du Sud) ,le souchet du Cap et le souchet d 'Australie .Certains ont évoqué le souchet de Nouvelle-Zélande ,ça n 'est qu 'une sous-espèce du souchet d 'Australie .
6 : la perdrix grise .
7 : il y avait le choix : elans ,koudous ,nyalas ,guibs ...
8 : la sarcelle marbrée .
9 : Technique écossaise de pêche du saumon à la traine .
10 : Pousse tres vigoureuse qui concurence les autres branches .On utilise aussi ce terme pour désigner les rejets d 'un porte-greffe (rosier par ex.) .